Mēs esam saimnieki, kas audzē speciāli selekcionētas gaļas liellopu šķirnes Latvijas laukos.
Kooperatīvā pašlaik ir apvienojušās 10 saimniecības.
Katram no mums ir savs stāsts, taču mūs vieno viena kopīga misija – redzēt katras ģimenes virtuvē tīru un uzturvērtībām bagātu produktu, vienlaikus audzējot gaļas liellopus ganībās pēc visaugstākajām labturības prasībām.
Mēs Jums piedāvājam nogatavinātu liellopa gaļu. Liellopa gaļas nogatavināšana piešķir gaļai maigu tekstūru un bagātīgu garšu. Liellopa liemenis tiek nogatavināts 28 dienas, turot liemeni specializētās kamerās, kurās ir vienmērīga gaisa ventilācija un kontrolēts mitruma līmenis. Pēc 28 dienām Jūs varat baudīt augstākās kvalitātes liellopa gaļu.
Šāds audzēšanas princips patērē krietni vairāk laika līdz produkts nonāk tirgū, taču mēs nebaidāmies teikt, ka tas ir mūsu dzīvesveids.
Mēs apvienojamies, lai piedāvātu Jums visaugstākās kvalitātes liellopu gaļas produktus no Latvijas laukiem!